Aprikoosisorbetti

Annoslaskuri

Annosmäärä (hlö)
Annoskoko (g)
Reseptin saanto (kg)

Raaka-aineet

25,9 rkl Vesi
190 g Sokeri, hieno
340 g Aprikoosisose 3 x 2,6 kg
30 g Sokeri, tomu
46 g Kananmunan valkuainen

Valmistusohje

  1. Sekoita vesi, sokeri ja Sose. Lisää aprikoosiseokseen kovaksi vaahdotettu valkuais-pölysokerivaahto. Laita seos pakastimeen. Sekoita massaa välillä, jotta sose ei laskeutuisi pohjalle. Tarjoile aprikoosisorbettia esim. kinuski- tai suklaakastikkeen ja kirsikoiden kera.
Reseptin tuotteet

Muut reseptivinkit

Jaa sivun sisältö: