Lime-omena-kalkkunapata

Annoslaskuri

Annosmäärä (hlö)
Annoskoko (g)
Reseptin saanto (kg)

Raaka-aineet

625 g Omenasose 3 x 2,8 kg
250 g Velouté 2 kg
625 g Kalkkunan limemarinoitu fileesuikale kypsä 2 kg
450 g Papaija
50 g Limepikkelsi
75 g Cashew-pähkinä

Valmistusohje

  1. Sekoita Omenasose Veloutekastikkeen joukkoon. Kuumenna.
  2. Lisää Kalkkunasuikaleet ja paloitellut vuoristopapaijat sekä limepikkelsi. Kiehauta.
  3. Mausta cashew-pähkinöillä.
  4. Tarjoa jasmiiniriisin kera.
Reseptin tuotteet

Muut reseptivinkit

Jaa sivun sisältö: