Muna-persiljakastike

Annoslaskuri

Annosmäärä (hlö)
Annoskoko (g)
Reseptin saanto (kg)

Raaka-aineet

800 g Velouté 2 kg
50 g Kananmuna
20 g Persilja

Valmistusohje

  1. Lisää vaaleaan peruskastikkeeseen annoskoosta riippuen kovaksi keitettyä kananmunaa hienonnettuna sekä hienonnettua persiljaa. Sopii hyvin keitetyn kalan tai keitettyjen kasvisten kastikkeeksi.
Reseptin tuotteet

Muut reseptivinkit

Jaa sivun sisältö: