7478 Ylikypsä kassler (Suomi) n. 2,2 kg

Tuote on poistunut valikoimasta.

Sous vide -kypsennettyä, mureaa ja mehukasta, suolalla ja savulla maustettua ylikypsää sian niskaa. Vakuumipakkaus sisältää n. 38 % lihasnestettä.

Sianliha 89 % (Suomi), vesi, jodioitu suola, savuaromi.

Lämmitä pusseineen joko höyrykeitossa monitoimiuunissa tai vesihauteessa / kippipadassa (+80 °C) n. 35 min ennen käyttöä.

Alle +6 °C.