1 pkt Saarioisten Broilerin currymaustettuja koipipaloja (n. 1,2 kg)2,5 dl täysjyväriisiä5 dl lihalientä1 sitruunamuutama rosmariininoksaoliiviöljyäKaada 2 ½ dl täysjyväriisiä vuoan pohjalle. Sekoita 5 dl lihalientä ja kaada riisin päälle. Lado riisin päälle Saarioisten currymaustetut koipipalat ja laita mukaan sitruunaviipaleita ja pari rosmariininoksaa. Kaada päälle vielä loraus oliiviöljyä. Paista 200° C n. 50 min, kunnes lihasneste on kirkasta. Tarkista paiston välillä nesteen riittävyys, jotta riisi ei pääse kuivumaan. Vinkki: paloittele riisin joukkoon vaikkapa porkkanaa, purjosipulia ja kesäkurpitsaa.