Sinivalkoinen kattaus, kukat ja kynttilät juhlistavat itsenäisyyspäivän aterian.Linnan juhlia katsellessa maistuvat herkulliset sacherkakkuviipaleet kahvin tai kuohuviinin kera.
Jyväbroilerin mausteiset fileepihvit Persilja-kermakastikeSaarioisten kermaperunatSaarioisten ItaliansalaattiVihreä salaatti Saarioisten Mustaherukkahyytelö
Kypsennä Jyväbroilerin mausteiset fileepihvit pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna kermaperunat uunissa. Leikkaa ½ punttia persiljaa silpuksi, lisää valmiiseen kermakastikkeeseen ja kuumenna. Tarjoa ruoan lisäkkeenä Italiansalaattia, vihreää salaattia ja Mustaherukkahyytelöä.
Jälkiruokana maistuu herkullinen Sacherkakku.