1 pkt voitaikinalevyjä1 rs Saarioisten aprikoosimarmeladia (230 g)pistaasipähkinärouhettaSulata valmiit voitaikinalevyt ja leikkaa puoliksi neliöiden muotoon. Paina torttumuotilla neliöstä torttuaihio ja täytä keskusta pikkulusikallisella aprikoosimarmeladia. Ripottele vielä päälle pistaasipähkinärouhetta. Paista tortut 225°C uunissa lehteviksi tortuiksi n. 10 min. Koristele jäähtyneet joulutortut sirottelemalla tomusokeria päälle.