Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Paista Jyväbroilerin fileesuikaleet pannulla tilkassa öljyä. Lisää joukkoon puristettu valkosipulinkynsi, tuorejuusto sekä keitetyt parsakaalin kukinnot. Anna kastikkeen hautua hetki ja tarkista sen paksuus ja maku. Lisää kastike valutetun pastan joukkoon. Lisää annoksen päälle paahdetut pinjansiement ja parmesanjuustoraaste. Parsakaalin voi halutessaan korvata oliiveilla ja pinjansiemenet aurongonkukansiemenillä.
