1 ruukku Rooman salaattia tai lehtisalaattia ½ ruukkua rucolaa 1 pieni rs kirsikkatomaatteja ½ kurkku 200 g leipäjuustoa ½ dl pekaanipähkinöitä Vaaleaa balsamicosalaattikastiketta
Revi salaatti ja paloittele vihannekset ja leipäjuusto. Kokoa tarjoiluastiaan ja viimeistele pekaanipähkinöillä ja vaalealla balsamicosalaattikastikkeella.