Kaatopaikalle toimitettavan, hyödyntämiskelvottoman jätteen vähentäminen ja sitä kautta myös materiaalitehokkuuden parantaminen on ollut viime vuosina yksi tärkeimmistä ympäristöpäämääristämme. Laitoksistamme toimitetaan kaatopaikoille vain märkä ja likainen, hyötykäyttöön kelpaamaton materiaali eli noin neljä prosenttia syntyvästä kokonaisjätemäärästä.
Elintarviketeollisuuden tuottamat jätteet ovat hyvin samantyyppisiä kuin kotitalouksissa syntyvät jätteet eli ne ovat pääosin elintarvikeperäisiä jätteitä ja pakkausjätettä. Elintarvikeperäiset biojätteet hyödynnetään joko biokaasulaitoksessa, kompostoimalla tai rehuna, pakkausjäte kierrätetään tai toimitetaan energiajätteeksi. Materiaalihyötykäyttöön toimitetaan muun muassa muovia, metallia, paperia, pahvia, lasia ja puuta. Ongelmajätteet ja teurastuksen sivutuotteena syntyvä TSE-riskiaines ohjataan asianmukaiseen käsittelyyn.
Jätteiden lajittelua on kehitetty määrätietoisesti jo vuosia, sillä tehokkaan jätehuollon edellytyksenä ovat kunnon keräysjärjestelmät, selkeät laitoskohtaiset ohjeet ja henkilökunnan koulutus. Vuoden 2009 aikana kaatopaikalle toimitetun jätteen määrä vähentyi noin 100 tonnia edellisvuodesta. Kaatopaikkajätteen määrän vähentäminen tuleekin jatkossa olemaan haasteellista sillä valtaosalle jätteistä on jo löytynyt hyötykäyttö. Tästä huolimatta selvitämme jatkuvasti mahdollisuuksia vähentää kaatopaikalle toimitettavan jätteen määrää
