Kinkkumuffinssit

Raaka-aineet

8 dl vehnäjauhoa
3 dl juustoraastetta
2 dl Viipaloitu, harmaasuolattu Joulukinkku 600 g tai
Kultakinkku 200 g
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
100 g voita
1 muna
3,5 dl maitoa

Koristeluun:

kirsikkatomaatteja

Valmistusohje

Sekoita kuiva-ainekset keskenään ja sekoita joukkoon pehmeä voi. Lisää muna sekoittaen ja lopuksi maito. Sekoita taikina tasaiseksi. Täytä muffinssivuoat tai muffinssipelti taikinalla. Taikinasta tulee n. 10 muffinssia. Laita jokaisen muffinssin päälle pieni kirsikkatomaatti.  Paista uunin keskitasolla 200° C n. 20 minuuttia.​

Reseptin tuotteet

Muut reseptivinkit

Jaa sivun sisältö: