Party leivät

Raaka-aineet

Punajuuri,sinihomejuusto, pähkinä

4 viipaletta patonkia tai maalaisleipää
4 rkl Hieno Punajuurisalaatti 300 g
4 viipaletta sinihomejuustoa
4 kpl saksanpähkinöitä

Metsäsieni, pekoni, karpalo

4 viipaletta patonkia tai maalaisleipää
4 rkl Metsäsienisalaatti 270 g
50 g paahdettuja pekonisuikaleita
1 rkl kuivattuja karpaloita tai puolukoita (tuore/pakaste)

Peruna, savulohi, kananmuna

4 viipaletta patonkia tai maalaisleipää
4 rkl Maalaisperunasalaatti 300 g
100 g kylmäsavulohta
1 kananmuna
sormisuolaa

Punajuuri, avokado, perunalastu

4 viipaletta patonkia tai maalaisleipää
4 rkl Hieno Punajuurisalaatti 300 g
1/2 avokado, syöntikypsä
1/2 limen mehu
kourallinen perunalastuja

Saarioisten maukkaat salaatit maistuvat leivän päällä. Valmista helposti näyttävän värikäs leipätarjoilu arkeen tai juhlaan.  16 kpl

Valmistusohje

Leikkaa patonki ohuiksi viipaleiksi. Kokoa leivät niin, että salaatti tulee leivän päälle ja salaatin päälle muut raaka-aineet. Aseta valmiit leivät tarjolle joko mauittain tai iloisesti värit sekaisin.

Reseptin tuotteet

Jaa sivun sisältö: