Saariston sillileivät

Raaka-aineet

n. 15 viipaletta tummaa saaristolaisleipää
1 ras Ranskalainen perunasalaatti 300 g
50 g Matjessilliä
2 kypsää kananmunaa
1/2 ruukku tuoretta tilliä
maustepippuria myllystä

Kesäjuhlan herkullinen aloitus vaikka kuohuvan kaverina. Leivät voi huoletta tehdä hyvissä ajoin ennen tarjoilua viileään maustumaan. N. 15 pientä leipää

Valmistusohje

Leikkaa leipäviipaleet muotin avulla pyöreiksi. Lusikoi leiville perunasalaattia ja laita sillipala salaatin päälle. Hienonna kanamunat ja ripottele leipien pinnalle. Leikkaa tilli ja koristele leivät. Rouhi lopuksi pinnalle maustepippuria.

Reseptin tuotteet

Jaa sivun sisältö: