Vuodet 2000–2005

2000	Saarioinen kehittää leikkeleille avattavan ja suljettavan kuluttajapakkauksen.
2002	Saarioinen luopuu jäätelöliiketoiminnasta.
2002	Saarioisilla tehdään päätös historian suurimmasta investoinnista, keskuslähettämöstä. Lähettämön rakentaminen Valkeakoskelle alkaa.
2002	Saarioinen ostaa osake-enemmistön virolaisesta AS Melecosta. Tallinnassa toimiva yhtiö valmistaa tuoreita valmisruokia Viron markkinoille.
2003	Saarioisten liikemerkki uudistuu. Ajanmukaistetussa merkissä kukolla on entistä merkittävämpi rooli ja persoonallinen ilme.
2003	Konsernin keskuslähettämö Valkeakoskella vihitään käyttöön 21. elokuuta 2003. Lokakuussa lähetystoiminnot yhtiöitetään omaksi yhtiökseen, Saarioisten Keskuslähettämö Oy:ksi.
2003	SFS- Inspecta Sertifiointi Oy myöntää Saarioinen Oy:lle laatusertifikaatin SFS-EN ISO 9001:2000 ja ympäristösertifikaatin SFS-EN ISO 14001:1996.
2004	Saarioisten pitkäaikainen toimitusjohtaja (1969-1989), vuorineuvos Pentti Avotie kuoli 21.9.2004 Tampereella.
2005	Saarioisten Säilyke Oy saa ainoana suomalaisena elintarvikevalmistajana eurooppalaiset IFS-sertifikaatin (International Food Standard), jolla varmistetaan lopputuotteen turvallisuus ja valmistajien taso.
2005	Saarioinen osakeyhtiönä täyttää 50 vuotta 20.5.2005.
2005	Saarioisten Meidän äitipä -mainos voittaa MTV3:n Kuukauden parhaat sekunnit -kilpailun maaliskuussa ja Hyvä kakku -mainos huhtikuussa. Äitien tekemää ruokaa -mainoskampanja voittaa pääpalkinnon, Grand Effien, mainonnan tuloksellisuutta mittavassa Effie-kilpailussa lokakuussa 2005. Sama kampanja voittaa oman sarjansa myös AdProfit 2005 -kilpailussa.

Tapahtumia vuosikymmenien varsilta

Vuodet 1940-1989
Vuodet 1990-1999
Vuodet 2000-2005
Vuodet 2006-