Fisu sandwichit

Raikkaan sitruunaisella tuorejuustotäytteellä luot perinteiseen kalapihviin helposti hauskan ja uudenlaisen twistin.

  • G
  • L

Gluteeniton ,  Laktoositon , 

Valmistusohje

Sekoita mausteet, tomaattipyre, sitruunamehu ja ruohosipuli tuorejuuston sekaan. Levitä puolet kohmeisista kalapihveistä vuokaan. Pursota tai lusikoi täytettä n. 25 g jokaiselle pihville. Laita toinen pihvi päälle ja litistä hiukan, jotta täyte levittyy tasaisesti pihvien väliin. Asettele täytetyt pihvit limittäin vuokaan.  Kypsennä höyrypaistolla 150 °C noin 20 minuuttia tai kunnes sisälämpötila nousee vähintään 70 asteeseen.

Vinkki: voit halutessasi käyttää myös valmiiksi maustettua tuorejuustoa.