Härkälastukiusaus

Annoslaskuri

Annosmäärä (hlö)
Annoskoko (g)
Reseptin saanto (kg)

Raaka-aineet

2000 g Nautalastu 0-lajitelma 24 x 24 x 5 mm, kypsä 2 kg
6000 g Peruna
1000 g Sipuli
3000 g Kerma, ruoka 15% vähälaktoosinen
5 g Pippuri, musta, rouhittu
15 g Suola
20 g Tumma lihafondi 1 L

Valmistusohje

  1. Esikuumenna nautalastut ja lado perunasuikaleiden ja sipulikuutioiden kanssa GN-vuokiin. Kaada päälle maustettu kermaliemi. Kypsennä uunissa kiertoilma tai yhdistelmäpaisto 160 astetta n. 30-45 min. Tarkista kypsyys ja maku.
Reseptin tuotteet

Jaa sivun sisältö: