JOULUINEN LOUNAS Gratinoitu silakkapyörykkävuoka

Silakka kuuluu jouluun meillä ja Ruotsissa. Lämpimät mausteet ja sitrukset tuovat jouluista makua.

  • G
  • L

Gluteeniton ,  Laktoositon , 

Valmistusohje

Laita kohmeiset silakkapyörykät gn-vuokaan ja kuumenna 180 asteessa kiertoilmauunissa 15 minuutin ajan tai kunnes sisälämpötila on 70 astetta.

Pese sitrukset ja raasta kuoret raastimen hienolla terällä. Purista myös sitrusten mehut. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja kaada pyöryköiden päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste. Gratinoi 230 asteessa muutaman minuutin ajan.