JOULUINEN LOUNAS Mausteiset kasvispaistikkaat ja couscouspilahvi

Lähi-idän lämpimät mausteet tuovat meille joulun mieleen. Lisäksi taatelilla maustettua couscouspilahvia.

  • L
  • LO
  • M

Valmistusohje

Sekoita sulatettuun kasvismurekemassaan tahini ja ras el hanout -mausteseos. Muotoile noin 140 g pihveiksi ja asettele vierekkäin voideltuun gn-vuokaan. Paista 180 asteessa kiertoilmauunissa, kunnes sisälämpötila on 75 astetta.

Pilko taatelit reiluiksi paloiksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja paista nopeasti pannulla.