Kurkkuinen salaatti
Rapea Kurkkuraastesalaatti tuo lapsuuden makumuiston tillillä maustetuista pikkelöidyistä kurkkuviipaleista. Valmista salaatista omanlaisesi vaikka lisäämällä siihen fetaa, oliiveja ja tuoretta minttua.
- G
- KM
- L
- LO
Gluteeniton , Kananmunaton , Laktoositon , Kasvis (lakto-ovo) ,
Annoslaskuri
| Annosmäärä (hlö) | |
| Annoskoko (g) | |
| Reseptin saanto (kg) |
Ainekset
- 2000 g Kurkkuraastesalaatti 2 kg
- 500 g fetajuustokuutio, laktoositon
- 300 g musta oliivi, kivetön
- 10 g tuore minttu, hienonnettuna
- mustapippuria ja sitruunan mehua viimeistelyyn
Valmistusohje
Yhdistä salaatin raaka-aineet. Viimeistele rouhitulla mustapippurilla ja koristele sitruunan lohkoilla.
