Mustaherukka-pannacotta

Pienet annoskokoiset jälkiruuat juhlapöydän kruununa lisäävät näyttävyyttä.

  • G
  • KM
  • L

Gluteeniton ,  Kananmunaton ,  Laktoositon , 

Valmistusohje

Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. Kiehauta mustaherukkahyytelö, kerma sekä sokeri ja sekoita, kunnes hyytelö on tasaisesti liuennut. Lisää liivatelehdet ja jogurtti. Siivilöi massa ja annostele pieniin annosmaljoihin tai laseihin. Laita kylmään hyytymään vuorokaudeksi. Koristele annokset ennen tarjoilua tuoreilla tai pakastetuilla mustaherukoilla sekä syötävillä kukilla.