Nuudeli-kasvissalaatti
Nuudeli-kasvissalaattia kannattaa kokeilla myös lämpimäksi wokattuna!
- L
- LO
- M
Laktoositon , Kasvis (lakto-ovo) , Maitoproteiiniton ,
Annoslaskuri
| Annosmäärä (hlö) | |
| Annoskoko (g) | |
| Reseptin saanto (kg) |
Ainekset
- 2000 g Nuudelisalaatti 2 kg
- 300 g lehtikaali, revittynä paloiksi
- 300 g tofu, murennettuna
- 500 g mangokuutio
- 50 g punamangoldi
Valmistusohje
Poista lehtikaalista kova lehtiruoti ja revi tai leikkaa isohkoiksi paloiksi. Paista lehtikaali nopeasti kuumassa öljyssä rapsakaksi. Sekoita raaka-aineet kevyesti ja asettele tarjoiluastiaan. Viimeistele punamangoldin lehdillä.
