Paprikakalkkuna

Annoslaskuri

Annosmäärä (hlö)
Annoskoko (g)
Reseptin saanto (kg)

Raaka-aineet

14 rkl Öljy, rypsi
2000 g Paprika, punainen
1000 g Sipuli
2000 g Velouté 2 kg
2000 g Kalkkunan fileesuikale kypsä 2 kg
Kanafondi 2 L

Valmistusohje

  1. Freesaa paprika ja sipulikuutiot öljyssä.
  2. Lisää esilämmitetty Kastikepohja ja hieman vettä. Hauduta kastiketta n.20 min ja soseuta.
  3. Lisää esilämmitetyt Fileekuutiot kastikkeeseen. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa tilkka Kanafondia.
Reseptin tuotteet

Muut reseptivinkit

Jaa sivun sisältö: