

4195 Chicken Kiev 140 g esikypsennetty pakaste 4,2 kg
Broilerfileistä muotoiltu, herkullisella valkosipulivoilla täytetty paneroitu, esikypsennetty tasku. Kypsennettynä rapeapintainen, maukas ja monikäyttöinen ravintolan premium-tuote.
- L
- PP
- RP
-
Per 100 g | |
---|---|
Energia (kJ) | 1046 kJ |
Energia (kcal) | 250 kcal |
Rasva | 15 g |
- tyydyttyneet rasvahapot | 5,9 g |
- kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,7 g |
- monityydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g |
Kolesteroli | 38 mg |
Hiilihydraatit | 16 g |
- sokerit | 1,3 g |
Ravintokuitu | 0,6 g |
Proteiini | 14 g |
Suola (2,5x Natrium) | 1,2 g |
Natrium | 0,50 g |
Kalium | 200 mg |
Kalsium | 40 mg |
Magnesium | 16 mg |
Fosfori | 98 mg |
Rauta | 0,6 mg |
Sinkki | 0,7 mg |
A-vitamiini RE | 17 µg |
Tiamiini (B1) | 0,10 mg |
Riboflaviini (B2) | 0,11 mg |
Niasiini NE | 4,2 mg |
Foolihappo | 12 µg |
Pyridoksiini (B6) | 0,26 mg |
C-vitamiini | 0 mg |
D-vitamiini | 0,1 µg |
Laktoosi | 0 g |
Paneroitu broilerinfileepaloista muotoiltu tasku valkosipulivoitäytteellä
Aineosat
Broilerinfilee 50 % (Suomi), laktoositon maustevoi [voi, valkosipuli, persilja, mausteet (mm. valkopippuri, sitruuna, inkivääri), aromit], leivitysjauhot (vehnäjauho, muunnettu maissitärkkelys, vehnätärkkelys, hiiva), vesi, korppujauho, kananmuna, rypsiöljy, glukoosi, jodioitu suola. Täytteen määrä 13 %. Broilerinfilee saattaa sisältää luuta.
Valmistuspaikka
Kuumennus-/kypsennysohje
Suositus. GN 1/1 65 mm -vuoassa 3 rivissä n. 21 kpl limittäin. Temperoituna kylmiössä tavoitelämpötilaan 0 °C. Yhdistelmäuuni/kiertoilma 200 °C, höyryläppä auki, n. 20 min. Vaihtoehtoisesti kypsennys jäisenä. Yhdistelmäuuni/kiertoilma 200 °C, höyryläppä auki, n. 25 min. Arvot ovat uunikohtaisia. Sisälämpötilan tulee nousta vähintään 75 °C:een.
Säilytysohje
Alle -18 °C. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.
Tuotenumero
4195
Kuluttajapakkauksen EAN-koodi
6412000041954
Myyntierän EAN-koodi
6412000041954
Laatikon EAN-koodi
6412000041954
Tukkukoodi
K 21604375, M 1016516
Paino
4,2 kg
Myyntierä / Täysi laatikko
1 / 1
Pakkaus
Aaltopahvilaatikko, muovipussi
Pakkauksen kierrätys
Vie kartonki kartonginkeräykseen ja muovi muovinkeräykseen.