Itämeren silakkapyörykkä 25 g kypsä pakaste 4,5 kg

4730 Itämeren silakkapyörykkä 25 g kypsä pakaste 4,5 kg

Vastuullisesta Itämeren silakasta valmistettu, kermalla mehevöitetty, rouhearakenteinen ja herkullisesti maustettu pyörykkä. Tuote tulee markkinoille 1.8.2022.

  • G
  • L
  • PP
  • RP
  • Hyvää suomesta

Aineosat

Suomalainen silakkafilee 59 % (fao 27.3.d, Itämeri), kananmuna, purjo, gluteeniton korppujauho (mm. seesaminsiemen), peruna, kirjolohi (Suomi), laktoositon kuohukerma, rypsiöljy, perunajauho, kalaliemijauhe (kala, maltodekstriini, aromi, selleri, porkkanauute, valkopippuri, laakerinlehti), maissitärkkelys, sitruunatäysmehutiiviste, paprika, jodioitu suola, glukoosi, korianteri. Kalapitoisuus 65 %.

Valmistuspaikka

Kangasala

Kuumennus-/kypsennysohje

Jäisinä pellille levitettynä. Yhdistelmäuuni/yhdistelmäpaisto 170 °C n. 20 min, höyry 30 %. Arvot ovat uunikohtaisia. Sisälämpötilan tulee nousta vähintään 70 °C:een.

Säilytysohje

Alle -18 °C. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.

Kokeile lounasgeneraattoria

Kokeile lounasgeneraattoria

Löydä lounaasi