Keitetty häränrinta, kypsä, viipaloitu 6-15 g n. 1,3 kg
Pitkään hauduttaen kypsennetty ja viipaloitu naudan rinta, maustettu miedosti suolalla. Lihan raaka-aine on suomalaista naudanlihaa. Viipaleen paino n. 6-15 g.
Ruokavalio
Gluteeniton, Laktoositon, Kananmunaton, Maitoproteiiniton
Aineosat
Naudanliha 99 % (Suomi), jodioitu suola.
Valmistuspaikka
Kuumennus-/kypsennysohje
Siirrä uunivuokaan ja peitä kannella. Kuumenna: yhdistelmäuuni/paisto 140 °C 30-40 min tai yhdistelmäuuni/yhdistelmäpaisto 130 °C 20-30 min. Arvot ovat uunikohtaisia. Valele tarvittaessa lihafondilla kuumennuksen aikana.
Säilytysohje
Alle +6 °C.
Ravintosisältö
| Per 100g | |
|---|---|
| Energia (kJ) | 630 kJ |
| Energia (kcal) | 150 kcal |
| Rasva | 5,4 g |
| - tyydyttyneet rasvahapot | 2,3 g |
| - kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,6 g |
| - monityydyttymättömät rasvahapot | 0,2 g |
| Kolesteroli | 51 mg |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| - sokerit | 0 g |
| -- laktoosi | 0 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| Proteiini | 31 g |
| Suola (2,5x Natrium) | 1,1 g |
| Natrium | 0,42 g |
| Kalium | 250 mg |
| Kalsium | 9 mg |
| Magnesium | 17 mg |
| Fosfori | 140 mg |
| Rauta | 2,1 mg |
| Sinkki | 0 mg |
| A-vitamiini RE | 25 µg |
| Tiamiini (B1) | 0,05 mg |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg |
| Niasiini NE | 6,2 mg |
| Foolihappo | 5 µg |
| Pyridoksiini (B6) | 0,39 mg |
| C-vitamiini | 0 mg |
Pakkausinfo
Tuotenumero
7618
Kuluttajapakkauksen EAN-koodi
2399761800003
Myyntierän EAN-koodi
2399761800003
Laatikon EAN-koodi
2399704900005
Tukkukoodi
K 20076010, M 7618, T 0388165, HT 8006209