4602 Pieni lindströminpihvi 33 g kypsä pakaste 4,3 kg
Tasapainoisesti broilerin- ja naudanlihaa sekä punajuurta sisältävä pienikokoinen, herkullinen lindströminpihvi. Miedonmakuinen pihvi soveltuu moneen käyttötarkoitukseen.
- G
- L
- M
- PP
- RP
Aineosat
Koneellisesti erotettu broilerinliha (Suomi), säilötty punajuuri (punajuuri, vesi, sokeri, etikka, suola, aromi), punajuuri, naudanliha (Suomi), sipuli, soijaproteiinivalmiste, perunahiutale, kasviöljy (rypsi, rapsi), munanvalkuaisjauhe, säilötty kapris (kapris, vesi, suola), perunajauho, etikka, naudanrasva, jodioitu suola, naudan sidekudos, mausteet (mm. mustapippuri). Punajuurta 25 %. Lihapitoisuus 7 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 51 %.
Valmistuspaikka
Kuumennus-/kypsennysohje
Kohmeisena tai sulatettuna limittäin GN-vuoassa. Yhdistelmäuuni/kiertoilma 150 °C n. 30-40 min. Arvot ovat uunikohtaisia. Sisälämpötilan tulee nousta vähintään 70 °C:een.
Säilytysohje
Alle -18 °C. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.
