Pieni falafelpihvi 40 g kypsä pakaste 4,5 kg

4763 Pieni falafelpihvi 40 g kypsä pakaste 4,5 kg

Perinteistä falafelia porkkana-twistillä. Runsaasti kikhernettä ja muita kasviksia sisältävä, mehevä, Lähi-Idän ruokaperinteen mukainen, terveellisiin ruokavalintoihin sopiva kasvispihvi.

  • G
  • L
  • LO
  • M
  • PP
  • RP
  • Sydänmerkki

Aineosat

Kikherne 45 %, porkkana, sipuli, rypsiöljy, kananmuna, maustetahna (chili, riisiviinietikka, sokeri, soijapapuöljy), herneproteiini, persilja, valkosipuli, mausteet (mm. mustapippuri), jodioitu suola, nostatusaineet (E 450, E 500), korianteri, perunajauho. 100 g:aan tuotetta on käytetty 86 g kasviksia.

Valmistuspaikka

Kangasala

Kuumennus-/kypsennysohje

Jäisenä. Jaa pihvit kahteen 1/1 65 mm GN-vuokaan, saavat olla sekaisin. Laita kansi vuoan päälle. Yhdistelmäuuni/yhdistelmäpaisto 165 °C, kosteus 30 %, n. 35 min. Arvot ovat uunikohtaisia. Sisälämpötilan tulee nousta vähintään 70 °C:een.

Säilytysohje

Alle -18 °C. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.

Kokeile lounasgeneraattoria

Kokeile lounasgeneraattoria

Löydä lounaasi