Bataattipyörykät kookoskastikkeessa

Kokeile bataattipyöryköiden kanssa tätä helppoa kookoskastiketta. Kastikkeessa maistuu vihreä curry ja sokeriherneet. 4:lle.

Valmistusohje

Paista pyörykät pannulla öljyssä. Sekoita kookosmaitoon mausteet ja kaada kastike kypsiksi paistuneiden bataattipyöryköiden joukkoon. Anna kiehahtaa. Lisää sokeriherneet ja pinnalle cashewpähkinöitä paahdettuna tai sellaisenaan. Tarjoile riisin kanssa.

Reseptin tuotteet