Riisipiirakat ja avokadotartar
Tutun riisipiirakan täytteenä maistuu tortilloista tuttu avokadosalsa
Ainekset
Avokadotartar:
- 1 syöntikypsää avokadoa
- 1 tomaatti
- 1/2 punasipuli
- 1/2 ruukkua tuoretta korianteria tai lehtipersiljaa
- 1 rkl sitruunan mehua
- mustapippuria myllystä
Valmistusohje
Neljälle
Kuutioi avokado ja tomaatti. Hienonna sipuli ja korianteri. Yhdistä ja mausta sitruunanmehulla sekä rouhitulla mustapippurilla. Lämmitä piirakat halutessasi ja lusikoi täytettä päälle.
