Tutustu Food Story -tuotteisiin

Chilikanaa ja pastaa 400 g

Chilikanan ja pastan inspiraation lähteenä on portugalilainen piri piri -kana.

Portugalin ruokakulttuurista ovat kaikista tunnetuimpia kana-, kala- ja äyriäisruoat. Kanaruoista ikonisin on piri piri kana. Sen voimakkaan mausteisiin makuihin kuuluu mm. valkosipuli, chili, paprika, savupaprika, sitruuna ja yrtit. Piri piri kanaa nautitaan yleensä maustetun riisin seurana.

Chilikanassa ja pastassa on tomaattinen, chilillä, paprikalla ja valkosipulilla maustettu kastike. Sitruunan ja savun maut yhdistyvät raikkaan täyteläisessä sitrus-jogurttikastikkeessa.  

Wasabikirjolohta ja riisiä 400 g

Wasabikirjolohta ja riisiä -aterian inspiraation lähteenä on japanilainen ruoka ja erityisesti sushin raaka-aineet.

Sushin elementit, kuten lohi, riisi, wasabi ja inkivääri, ovat tuttuja nigireissä ja makeissa. Wasabi on voimakkaan makuinen juurikasvi, kuten inkiväärikin.

Kirjolohen, riisin, wasabin ja inkiväärin makuyhdistelmät toimivat loistavasti myös lämpimässä ateriassa.  Kirjolohi on muhkeina kirjolohipuikuloina ja niiden seurana on sushi-inkiväärillä ja rapealla vesikastanjalla maustettua riisiä. Miedosti polttava ja kauniin vaaleanvihreä wasabimajoneesi viimeistelee ateriakokonaisuuden.