Appelsiini-mantelipullakranssi

Näyttävä pullakranssi kahvipöytään.

Valmistusohje

Kohota taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi ja täytä appelsiinimarmeladilla ja raastetulla mantelimassalla. Kääri levy rullalle ja nipistä taikinan liitoskohta kiinni. Nosta rulla leivinpaperipäällysteiselle pellille kranssin muotoon ja nipistä liitoskohdat vastakkain. Leikkaa kranssin päälle veitsellä tai saksilla vinottaisia viiltoja.  Anna kranssin kohota peitettynä n. ½ tuntia.

Voitele kranssi ja paista 200° C n. 20 min, kunnes pinta on saanut kauniin värin ja pullakranssi on kypsä.

Juhlallisen silauksen saat ripottelemalla pullakranssin päälle tomusokeria.​

Reseptin tuotteet