Saarioinen Oy

Bataattiburgeri

Ainekset

pihvit

  • 1 ras Saarioinen Bataattilaatikkoa
  • 2 kananmunaa
  • 1 dl korppujauhoja
  • 1 tl Sriracha-kastiketta
  • 1 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 2 rkl öljyä paistamiseen
  • 4 kpl hampurilaissämpylöitä

väliin

  • 1 kpl avokado
  • 1 kpl punasipuli
  • salaatinlehtiä
  • 4 rkl Saarioinen Fresh Garlic Valkosipulimajoneesia

Valmistusohje

Valmista pihvitaikina sekoittamalla munat, korppujauho ja mausteet bataattilaatikkoon. Anna taikinan tekeytyä noin puoli tuntia. Muotoile taikinasta neljä pihviä ja paista öljytyllä pannulla.

Paista myös sämpylät kevyesti pannulla. Täytä avokadoviipaleilla, salaatilla, sipulirenkailla sekä majoneesilla.