French toast

Valmistusohje

4-6 annosta

Leikkaa leipä paksuiksi viipaleiksi ja asettele ne lomittain voideltuun uunivuokaan. Vatkaa munien rakenne rikki, lisää joukkoon sokerit ja maito. Kaada munamaito leipien päälle. Lusikoi päälle kuningatarhilloa ja mustikoita. Laita kelmu päälle ja laita yön yli kylmään.

Ota kelmu pois ja paista seuraavana aamuna 180 asteessa noin 35 minuuttia kunnes pinta on kullanruskea ja neste hyytynyt keskeltä.

Tarjoa osana brunssia vaahterasiirapin kanssa.