Lanttulaatikko ja paahdettuja mantelilastuja
Perinteisistä perinteisin lanttulaatikko saa tänä jouluna koristeellisen ja maukkaan pinnan paahdetuista mantelilastuista. Nopeaa, helppoa, maukasta ja kaunista!
Ainekset
- 700 g Lanttulaatikko 700 g
- 50 g mantelilastuja
- tilkka öljyä
- 0,5 tl jauhettua inkivääriä
- ripaus mustapippuria ja suolaa
Valmistusohje
6-8 annosta
Paahda mantelilastuja kuumalla kuivalla pannulla kunnes ne saavat väriä. Lisää pannulle tilkka öljyä sekä mausteet. Kääntele mausteet mantelilastujen joukkoon. Lisää mantelilastut lanttulaatikon päälle ja paista 200-asteisessa uunissa alatasolla n. 30 minuuttia.
