Lantturieskat
Lanttulaatikosta on moneksi, valmista herkullisia lantturieskoja yli jääneestä lanttulaatikosta!
Ainekset
- 1 rs Lanttulaatikko 400 g
- 3 dl ohrajauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 muna
Valmistusohje
Sekoita kaikki aineet tasaiseksi taikinaksi. Jaa leivinpaperilla päällystetylle pellille 5-6 taikinakekoa ja taputtele ne n. 1 cm:n paksuisiksi rieskoiksi jauhojen avulla. Pistele rieskat haarukalla ja paista 250 ° C uunissa n. 15 min. kunnes rieskojen pintaan tulee kauniin rusehtavia pilkkuja.
Tarjoa lämpiminä keiton kera tai vaikkapa jouluisella iltapalalla kinkun kera.