Maksalaatikkoa ja metsäsieniä

Valmistusohje

4:lle

Jos sienionni on potkaissut kuorruta klassikkoherkku metsän aarteilla.

Lusikoi maksalaatikot paistonkestävään tarjoiluvuokaan. Laita uuniin 175 asteeseen. Sulata voi pannulla, hienonna sipuli ja pilko sienet. Freesaan hetki ja kierrä myllystä pari kierrosta suolaa ja pippuria. Lisää hienonnettu persilja. Annostele paistetut sienet maksalaatikon päälle ja jatka paistamista noin 20 minuuttia. Tarjoile puolukkahillon kanssa.