Mämmijäädyke

Valmistusohje

Anna jäätelön pehmetä  huoneenlämmössä. Tyhjennä mämmirove kulhoon ja vatkaa mämmi sähkövatkaimella kuohkeaksi. Lisää puolet pehmenneestä jäätelöstä vähin erin mämmin joukkoon vatkaten. 

Nosta puolet mämmi-jäätelöseoksesta vedellä kasteltuun kakku- tai
jäädykevuokaan tai pieniin annosvuokiin. Lisää pehmennyt vaniljajäätelö.
Lusikoi päälle loppu mämmi-jäätelöseos. 

Peitä kelmulla ja pakasta noin 1 vrk.
Pidä jäädykeastian reunoja hetki kuumassa vedessä, niin jäädyke on
helpompi kumota lautasille.

Tarjoa kinuski- tai suklaakastikkeen ja marjojen kanssa.

Reseptin tuotteet