Mämmimousse

Valmistusohje

Lusikoi jälkiruokakulhojen pohjalle noin teelusikallinen appelsiinimarmeladia. 

Vaahdota kerma. Yhdistä vaahtoon rahka, mämmi ja sokerit. Sekoita hyvin. Anna maustua kylmässä ja annostele tarjolle. Viimeistele raastamalla appelsiininkuorta päälle.

Tätä ohjetta voit tuunata myös muilla Saarioisten hilloilla ja marmeladeilla tai tuoreilla marjoilla.