Ohrapuuro ja lämmin kanelivaahto
Neljälle hengelle
Ainekset
- 2 rasiaa Ohrapuuro 300 g
- 3 dl kevytmaitoa
- 1 tl kanelia
- 1 tl sokeria
- 2 piparkakkua, murennettua
Valmistusohje
Lämmitä puuro ja jaa neljälle annoskulhoihin. Mittaa maito, kaneli ja sokeri kattilaan. Kuu-menna ja vaahdota voimakkaasti vispilällä vatkaten. Kun maito on kuumaa vaahtoa an-nostele lämpimien puurojen pinnalle. Rouhi joulupiparkakkua puuron kanssa. Viimeistele ripauksella kanelia.
