Omenakierteet

Valmistusohje

Sulata valmis iso voitaikinalevy ja kaulitse se n. 3 mm:n paksuiseksi levyksi. Levitä päälle Dronningholm Omena-kanelimarmeladia ja raastettua matelimassaa. Rouhi päälle vielä saksanpähkinöitä n. ½ dl. Kääri taikina rullalle kääretortun tapaan. Leikkaa rullasta 1 cm:n paksuisia viipaleita.  Paista viipaleet 225° C uunissa n. 8 min, kunnes leivonnaiset saavat hieman väriä. Ripottele lopuksi pinnalle tomusokeria.