Pähkinäinen bataatti-sinihomejuustovuoka
Ainekset
- 1 vka Bataattivuoka 350 g
- 100 g sinihomejuustoa
- 2 rkl cashew pähkinöitä rouhittuna
- 1 rkl juoksevaa hunajaa tarjoiluun
Valmistusohje
Lisäkkeeksi 4:lle
Lusikoi bataattivuoka uuninkestävään tarjoiluastiaan. Murenna pinnalle sinihomejuusto ja rouhi pähkinät. Paista uunissa ilman kantta 175 asteessa noin 30 minuuttia. Valuta pinnalle hunajaa juuri ennen tarjoilua.
Viimeistele mehukas bataattivuoka sinihomejuustolla ja pähkinöillä. Joulunajan helppo lisäke muhii uunissa itsekseen. Sillä välin hoituvat muut askareet.
