Pähkinäinen bataattivuoka sinihomejuustolla

Valmistusohje

Voitele uunivuoka. Lusikoi bataattivuoat foliovuoista uunivuokaan. Rouhi pähkinöitä pienemmäksi ja koristele niillä laatikon pinta. Murusta päälle sinihomejuustoa. Lisää pinnalle vielä muutama nokare voita. Anna paistua uunissa ilman kantta 175 asteessa n. 45 minuuttia tai niin kauan kuin pinta on saanut kauniin sävyn. Koristele ennen tarjolle laittamista tuoreella rosmariinin oksalla.