Porkkana-fetapihvit

Valmistusohje

Kumoa porkkanalaatikko syvään astiaan. Pilko tai raasta valkosipulit ja inkivääri pieneksi, hienonna yrtit ja murusta feta. Sekoita seos ja lisää kananmunat ja panko- tai korppujauhot. Anna seoksen vetäytyä jääkaapissa puoli tuntia. Pyörittele pihvit panko- tai korppujauhoissa. Paista paistinpannulla keskilämmöllä 2 minuuttia per puoli tilkassa öljyä.