Porkkanapiiraat

Ainekset

Valmistusohje

​Kaulitse ruis-peruna-voitaikinasta erittäin ohut levy. Ota taikinasta haluamasi suuruisia pohjia pyöreällä muotilla, esim. teräväreunaisella lasilla.
Sekoita 1 rs Porkkanalaatikkoa  ja yksi kananmuna.
Levitä täytettä piirakkapohjien päälle keskiosaan, kuin täyttäisit karjalanpiirakoita. Rypytä piirakat ja paista 250 ° C uunissa n. 10 min, kunnes piirakat saavat hieman väriä. Voitele piirakat heti kuumana voi-vesiseoksella.