Sydänleivokset

Valmistusohje

Noin 24 palaa

Sulata voi ja lisää joukkoon maito ja sokerit. Anna jäähtyä. Lisää jauhojen joukkoon leivinjauhe ja siivilöi voi-maito seokseen. Lisää munat ja sekoita tasaiseksi. Kaada uunipellille leivinpaperin päälle ja levitä tasaiseksi. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Kokeile cocktailtikulla kypsyyttä, jos tikkuun ei jää taikinaa, pohja on kypsä. Anna jäähtyä.

Tee kuorrutus. Sulata voi ja anna jäähtyä. Soseuta hiukan sulaneet mansikat ja lisää voin joukkoon. Siivilöi tomusokeri joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Levitä kuorrute pohjan päälle, anna kovettua hetki. Ota sydänmuotilla leivoksia tai leikkaa neliöiksi.

Lusikoi leivoksen päälle vielä vadelmahilloa ja koristele strösseleillä. 

Yllätä näillä ystävänpäivänä.