Tummat sienicrostinit

Valmistusohje

n. 10 kpl

Rapeat sienileivät eli crostinit sopivat mainiosti alkupalaksi. Leivät paistetaan rapeaksi valkosipulivoissa.

Sulata voi pannulla, lisää hienonnetut valksoipulinkynnet sekä persilja. Paista leipäviipaleet pannulla maustevoissa molemmin puolin rapeiksi. Lusikoi lämpimien leipien pinnalle sienisalaattia ja viimeistele mustapippurilla.