rennosti ruokaillen
Rento ruokailu syntyy aidoista mauista ja tekemisen keveydestä. Aina ei tarvita monimutkaisia makupareja vaan joskus yksinkertaiset maut ovat parasta. Trendit korostavat mutkattomuutta, yksinkertaisuutta, rehellisiä makuja ja pieniä nautintohetkiä, jotka tuovat hyvää fiilistä.
Ammattikeittiön näkökulmasta tämä tarkoittaa ratkaisuja, joiden avulla maukas lopputulos syntyy helposti ja tasalaatuisesti – kiireessäkin. Kun raaka-aineet ovat luotettavia ja makumaailma trendien ytimessä, syntyy rennon herkullisia annoksia, jotka maistuvat niin arjen lounastajalle kuin fiilistelyhetkiä etsivällekin.
Asennetta Street Foodilla
Street Food on parhaimmillaan juuri sitä, mitä ammattikeittiö kiireen keskellä tarvitsee: nopeaa, rentoa ja aidon maukasta ruokaa ilman turhaa säätöä. Teimme Poppamiehen kanssa yhdessä sinulle reseptiikkaa rentoihin ruokapäiviin.
Pyörykät vyörynä tai bistrossa
Pyörykät ovat kaikkien lempiruokaa iästä riippumatta! Olemme tehneet sinulle kahteen teemaan sopivat materiaalit tuomaan ilmettä ja väriä pyörykkäpäiviin ravintolassasi.
