Lusikkamunkit

Raaka-aineet

5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl sokeria
½ tl suolaa
1 rkl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
2 dl maitoa tai vettä
2 munaa
0,5 dl sulaa voita
munkkirasvaa tai öljyä paistamiseen
sokeria munkkien sokeroimiseen

Tarjoiluun

Mansikkamarmeladi 230 g

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää maito, munat ja voisula. Sekoita taikina tasaiseksi. Ota taikinasta ruokalusikallinen taikinaa ja auta toisella lusikalla kuuman öljyn joukkoon kypsymään. Kypsennä munkit ja sokeroi ne kuumina. Pursota mansikkamarmeladia munkkien sisään ohutta terävää tyllaa pursotinpussissa apuna käyttäen.​

Reseptin tuotteet

Muut reseptivinkit

Jaa sivun sisältö: