Saarioinen Oy
Yhteystiedot Palaute Ammattilaiset
Lempiruoka
Yhteystiedot Palaute Ammattilaiset

Metsäsienibruschetta eli Tunturibruschetta metsäsienillä

Raaka-aineet

4 viipaletta maalaisleipää
1 valkosipulin kynsi
öljyä paistamiseen
1 ruukku rucolaa
1 rasia Metsäsienisalaatti 270 g
parmesanjuustolastuja ja oliiviöljyä viimeistelyyn

Neljälle hengelle

Valmistusohje

Kaada tilkka öljyä pannulle ja lisää halkaistu valkosipulin kynsi. Kuumenna ja lisää leipä-viipaleet pannulle. Paista leipiä molemmilta puolilta kunnes saavat väriä ja rapean pinnan.

Annostele rucolan lehtiä leiville ja lusikoi nokare Metsäsienisalaattia rucolapedille. Viimeistele leivät parmesanjuustolastuilla ja tilkalla öliiviöljyä.

Reseptin tuotteet
Siirry reseptihakuun
Tulosta sivu

Jaa sivun sisältö:

Takaisin ylös