Pääsiäistrifle
Pääsiäisen trifle eli kerrosjälkiruoka kootaan aprikoosin, nektariinin, kuohkean mascarpone-juuston mauista. Triflen voi valmistaa myös kannellisiin purkkeihin, jolloin jälkiruoan voi helposti napata mukaan vaikka retkelle.
Annoslaskuri
Ainekset
Valmistusohje
Valmista kermainen täytekerros vaahdotetusta kermasta ja mascarpone-juustosta. Lisää vaahtoon aprikoosimarmeladi ja vaniljaskeri.
Murenna keksit rouheasti käsin. Kerrosta laseihin tai lasiseen tarjoiluastiaan kerroksittain keksimurusia, kermaista täytekerrosta ja kuutioituja hedelmiä. Anna maustua kylmässä tarjoiluhetkeen saakka.
